{"id":1162288,"date":"2019-04-07T00:00:00","date_gmt":"2019-04-06T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/non-classifiee\/top-7-types-of-thai-street-food\/"},"modified":"2024-02-05T11:12:14","modified_gmt":"2024-02-05T04:12:14","slug":"top-7-types-of-thai-street-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/top-7-types-of-thai-street-food\/","title":{"rendered":"Top 7 des types de cuisine de rue tha\u00eflandaise"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de rue est peut-\u00eatre quelque chose \u00e0 laquelle nous ne sommes pas habitu\u00e9s dans nos pays d&#8217;origine, et en effet, lorsque nous la voyons, nous avons tendance \u00e0 l&#8217;\u00e9viter\u00a0! Cependant, ici en Tha\u00eflande, il est courant et parfaitement s\u00fbr \u00e0 manger car il est pr\u00e9par\u00e9 et cuit frais tous les jours. En fait, c&#8217;est l&#8217;une des choses que nous aimons le plus en Tha\u00eflande et en plus d&#8217;\u00eatre d\u00e9licieuse, c&#8217;est aussi un excellent rapport qualit\u00e9-prix. Ces jours-ci, nous voyons appara\u00eetre davantage de plats de rue de style international, tels que les kebabs Shawarma et les sushis, mais pour les besoins de l&#8217;article, nous nous concentrerons sur les plus courants ou les plus &#8220;embl\u00e9matiques&#8221; de la Tha\u00eflande.<\/p>\n<h5>Phad Thai<\/h5>\n<p>Le Phad Thai est un plat de nouilles qui est g\u00e9n\u00e9ralement servi \u00e0 partir de charrettes dans la rue. Habituellement, il est fait avec des crevettes (goong) bien qu&#8217;il puisse aussi \u00eatre fait avec du poulet (gai) et du porc (moo). C&#8217;est un plat rapide et facile \u00e0 pr\u00e9parer et c&#8217;est l&#8217;un des plats tha\u00eflandais les plus reconnus \u00e0 l&#8217;\u00e9chelle internationale. Il sera g\u00e9n\u00e9ralement aromatis\u00e9 avec des \u00e9chalotes, de l&#8217;ail, du piment, des germes de soja, de la sauce de poisson et du tamarin. Ces plats doivent \u00eatre servis et mang\u00e9s chauds et peuvent \u00eatre \u00e9pic\u00e9s \u00e0 volont\u00e9 selon vos go\u00fbts.<\/p>\n<h5>Somtam<\/h5>\n<p>Un autre des plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de la Tha\u00eflande et un aliment de base de nombreux r\u00e9gimes tha\u00eflandais. Il est fait avec de la papaye verte, de la tomate et des haricots longs. Le somtam est parfum\u00e9 au citron vert, \u00e0 la sauce de poisson, au piment, au sucre et \u00e0 l&#8217;ail. Souvent, vous trouverez de petites crevettes et des cacahu\u00e8tes ajout\u00e9es. Les \u00e9tals sont facilement reconnaissables au gros pilon et au mortier qui serviront \u00e0 confectionner le plat. Le somtam est vendu \u00e0 temp\u00e9rature normale et doit \u00eatre consomm\u00e9 tel quel. C&#8217;est g\u00e9n\u00e9ralement un plat tr\u00e8s \u00e9pic\u00e9 mais peut \u00eatre att\u00e9nu\u00e9 pour r\u00e9pondre aux go\u00fbts occidentaux. Les Tha\u00eflandais pr\u00e9f\u00e8rent souvent le Somtam Plu Pla, mais celui-ci a un ar\u00f4me plut\u00f4t piquant, donc la plupart des \u00e9trangers pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9viter cette variation.<\/p>\n    <div class=\"listing-view list-view\"\n        style=\"justify-content: center;margin:auto;box-shadow: 0 0 10px 0 rgba(0,0,0,.15);border-radius:20px;\">\n        <div class=\"item-listing-wrap hz-item-gallery-js card\" >\r\n\t<div class=\"item-wrap item-wrap-v1 item-wrap-no-frame h-100\">\r\n\t\t<div class=\"d-flex align-items-center h-100\">\r\n\t\t\t<div class=\"item-header\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"labels-wrap labels-right\" style=\"top:6px;right:10px;\" >\n\n\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/status\/for-sale\/\" class=\"test label-status label status-color-8283\">\n\t\t\t\t\t\u00c0 Vendre\n\t\t\t\t  <\/a>       \n\n<\/div>\n\t\t\t\t<ul class=\"item-price-wrap hide-on-list\">\r\n\t<li class=\"item-price item-price-text\"> \u0e3f8,900,000<\/li>\r\n<\/ul>\t\t\t\t<ul class=\"item-tools\">\n\n        <li class=\"item-tool item-preview\">\n        <span class=\"hz-show-lightbox-js\" data-listid=\"1158250\" data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"top\" title=\"Preview\">\n                <i class=\"houzez-icon icon-expand-3\"><\/i>   \n        <\/span><!-- item-tool-favorite -->\n    <\/li><!-- item-tool -->\n        \n    \n        <li class=\"item-tool item-compare\">\n        <span class=\"houzez_compare compare-1158250 item-tool-compare show-compare-panel\" data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"top\" title=\"Add to Compare\" data-listing_id=\"1158250\" data-listing_image=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-592x444.jpg\">\n            <i class=\"houzez-icon icon-add-circle\"><\/i>\n        <\/span><!-- item-tool-compare -->\n    <\/li><!-- item-tool -->\n    <\/ul><!-- item-tools -->\n\t\t\t\t<div class=\"listing-image-wrap\">\r\n\t<div class=\"listing-thumb\">\r\n\t\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/properties\/private-house4-bed-4-bath-in-south-pattaya-pc9188\/\" class=\"listing-featured-thumb hover-effect\" target=\"_blank\">\r\n\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"592\" height=\"444\" src=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-592x444.jpg\" class=\"img-fluid wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-592x444.jpg 592w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-768x576.jpg 768w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-584x438.jpg 584w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-120x90.jpg 120w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39-496x372.jpg 496w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/39.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 592px) 100vw, 592px\" \/>\t\t<\/a><!-- hover-effect -->\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<div class=\"preview_loader\"><\/div>\r\n\t\t\t<\/div><!-- item-header -->\t\r\n\t\t\t<div class=\"item-body flex-grow-1\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"labels-wrap labels-right\" style=\"top:6px;right:10px;\" >\n\n\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/status\/for-sale\/\" class=\"test label-status label status-color-8283\">\n\t\t\t\t\t\u00c0 Vendre\n\t\t\t\t  <\/a>       \n\n<\/div>\n\t\t\t\t<!--format(d-m-Y) = December 11, 2025--><!--timestamp = 1765411200-->\t\t\t\t<div class=\"page-title\">\r\n\t<h2 class=\"page-title-title\">\r\n\t\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/properties\/private-house4-bed-4-bath-in-south-pattaya-pc9188\/\" target=\"_blank\">Private House &#8211; 4 Bed 4 Bath in South Pattaya PC9188<\/a>\r\n\t<\/h2>\r\n<\/div><!-- page-title -->\t\t\t\t<ul class=\"item-price-wrap hide-on-list\">\r\n\t<li class=\"item-price item-price-text\"> \u0e3f8,900,000<\/li>\r\n<\/ul>\t\t\t\t<address class=\"item-address\"><i class=\"houzez-icon icon-pin mr-1\"><\/i>Pattaya Sud<\/address>\t\t\t\t<ul class=\"item-amenities item-amenities-with-icons\">\n\t<li class=\"h-beds\"><i class=\"houzez-icon icon-hotel-double-bed-1 mr-1\"><\/i><span class=\"item-amenities-text\">Beds:<\/span> <span class=\"hz-figure\">4<\/span><\/li><li class=\"h-baths\"><i class=\"houzez-icon icon-bathroom-shower-1 mr-1\"><\/i><span class=\"item-amenities-text\">Baths:<\/span> <span class=\"hz-figure\">4<\/span><\/li><li class=\"h-area\"><i class=\"houzez-icon icon-ruler-triangle mr-1\"><\/i><span class=\"hz-figure\">250<\/span> <span class=\"hz-figure area_postfix\">sqm<\/span><\/li><li class=\"h-land-area\"><i class=\"houzez-icon icon-real-estate-dimensions-map mr-1\"><\/i><span>400<\/span> sqm<\/li><li class=\"h-type\"><span>Maisons, Maisons priv\u00e9es<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t<a class=\"btn btn-primary btn-item item-no-footer\" target=_blank href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/properties\/private-house4-bed-4-bath-in-south-pattaya-pc9188\/\">\n\tDetails<\/a><!-- btn-item -->\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div><!-- item-body -->\r\n\r\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- d-flex -->\r\n\t<\/div><!-- item-wrap -->\r\n<\/div><!-- item-listing-wrap -->    <\/div><!-- listing-view grid-view -->\n    <style>\n        .listing-thumb a img {\n            height: 200px;\n            object-fit: cover;\n        }\n    <\/style>\n\n    \n<p style=\"text-align: center;\"><em>Villa bien am\u00e9nag\u00e9e de 4 chambres avec piscine \u00e0 vendre non loin du march\u00e9 nocturne de Thepprasit<\/em><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 10pt;\">Nouilles<\/span><\/strong><\/p>\n<p>En plus du Phad Thai, il existe un certain nombre d&#8217;autres plats de nouilles qui peuvent \u00eatre achet\u00e9s aupr\u00e8s de vendeurs ambulants. Cela peut inclure Radna (avec du poulet, du porc ou des crevettes), Kwei Tiao et la tr\u00e8s vague soupe de nouilles qui peut \u00eatre litt\u00e9ralement n&#8217;importe quoi sauf des nouilles. Les nouilles sont populaires aupr\u00e8s des Tha\u00eflandais et les plats doivent \u00eatre servis et mang\u00e9s chauds. Vous constaterez qu&#8217;une gamme de condiments l&#8217;accompagnera, notamment de la sauce de poisson, du piment s\u00e9ch\u00e9 et du sucre.<\/p>\n<h5>Barbecued Food<\/h5>\n<p>Encore une fois, c&#8217;est assez vague, mais tout peut litt\u00e9ralement \u00eatre grill\u00e9 sur le c\u00f4t\u00e9 de la rue. Cela peut inclure du satay de poulet, des brochettes de porc, des c\u00f4tes lev\u00e9es, des poulets entiers et des fruits de mer. Les Tha\u00eflandais ont aussi un penchant pour ce que nous associons aux abats qui peuvent souvent provenir de parties inavouables d&#8217;animaux ! Dans l&#8217;ensemble, la nourriture au barbecue est excellente et saine si vous vous en tenez aux \u00e9l\u00e9ments que vous pouvez reconna\u00eetre.<\/p>\n    <div class=\"listing-view list-view\"\n        style=\"justify-content: center;margin:auto;box-shadow: 0 0 10px 0 rgba(0,0,0,.15);border-radius:20px;\">\n        <div class=\"item-listing-wrap hz-item-gallery-js card\" >\r\n\t<div class=\"item-wrap item-wrap-v1 item-wrap-no-frame h-100\">\r\n\t\t<div class=\"d-flex align-items-center h-100\">\r\n\t\t\t<div class=\"item-header\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"labels-wrap labels-right\" style=\"top:6px;right:10px;\" >\n\n\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/status\/for-sale\/\" class=\"test label-status label status-color-22\">\n\t\t\t\t\tProperties For Sale\n\t\t\t\t  <\/a><a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/developments\/jomtien-jada-condo\/\" class=\"hz-label label label-color-7323\">\n\t\t\t\t\tJada Beach\n\t\t\t\t<\/a>       \n\n<\/div>\n\t\t\t\t<ul class=\"item-price-wrap hide-on-list\">\r\n\t<li class=\"item-price item-price-text\"> \u0e3f1,955,000<\/li>\r\n<\/ul>\t\t\t\t<ul class=\"item-tools\">\n\n        <li class=\"item-tool item-preview\">\n        <span class=\"hz-show-lightbox-js\" data-listid=\"352340\" data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"top\" title=\"Preview\">\n                <i class=\"houzez-icon icon-expand-3\"><\/i>   \n        <\/span><!-- item-tool-favorite -->\n    <\/li><!-- item-tool -->\n        \n    \n        <li class=\"item-tool item-compare\">\n        <span class=\"houzez_compare compare-352340 item-tool-compare show-compare-panel\" data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"top\" title=\"Add to Compare\" data-listing_id=\"352340\" data-listing_image=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4.jpg\">\n            <i class=\"houzez-icon icon-add-circle\"><\/i>\n        <\/span><!-- item-tool-compare -->\n    <\/li><!-- item-tool -->\n    <\/ul><!-- item-tools -->\n\t\t\t\t<div class=\"listing-image-wrap\">\r\n\t<div class=\"listing-thumb\">\r\n\t\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/?post_type=property&#038;p=352340\" class=\"listing-featured-thumb hover-effect\" target=\"_blank\">\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"580\" height=\"435\" src=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4.jpg\" class=\"img-fluid wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4.jpg 580w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4-16x12.jpg 16w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4-120x90.jpg 120w, https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/20190313084323_4-496x372.jpg 496w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/>\t\t<\/a><!-- hover-effect -->\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<div class=\"preview_loader\"><\/div>\r\n\t\t\t<\/div><!-- item-header -->\t\r\n\t\t\t<div class=\"item-body flex-grow-1\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"labels-wrap labels-right\" style=\"top:6px;right:10px;\" >\n\n\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/status\/for-sale\/\" class=\"test label-status label status-color-22\">\n\t\t\t\t\tProperties For Sale\n\t\t\t\t  <\/a><a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/developments\/jomtien-jada-condo\/\" class=\"hz-label label label-color-7323\">\n\t\t\t\t\tJada Beach\n\t\t\t\t<\/a>       \n\n<\/div>\n\t\t\t\t<!--format(d-m-Y) = March 01, 2019--><!--timestamp = 1551398400-->\t\t\t\t<div class=\"page-title\">\r\n\t<h2 class=\"page-title-title\">\r\n\t\t<a href=\"https:\/\/pattayaprestigeproperties.com\/fr\/?post_type=property&#038;p=352340\" target=\"_blank\">Jada Beach &#8211; 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Les insectes comprennent les sauterelles, les vers \u00e0 soie, les scorpions, les fourmis rouges et les \u0153ufs de fourmis rouges ainsi que de nombreuses autres vari\u00e9t\u00e9s. Ceux-ci sont servis profond\u00e9ment et peuvent \u00eatre consomm\u00e9s chauds ou froids et sont \u00e9tonnamment savoureux. Si vous ne les avez pas encore essay\u00e9s, pourquoi ne pas les essayer ?<\/p>\n<h5>Fruit<\/h5>\n<p>Les fruits et l\u00e9gumes constituent une partie importante du r\u00e9gime alimentaire tha\u00eflandais. Vous trouverez de nombreux \u00e9tals de rue vendant des fruits qu&#8217;ils couperont devant vous afin que vous puissiez \u00eatre certain qu&#8217;ils sont frais. Les fruits communs comprennent la goyave, l&#8217;ananas, la mangue, la past\u00e8que et la papaye, bien qu&#8217;il soit courant d&#8217;en voir d&#8217;autres \u00e9galement. Ceci est tr\u00e8s sain et vous aide \u00e9galement \u00e0 vous r\u00e9hydrater dans ce climat chaud.<\/p>\n<h5>Kanom<\/h5>\n<p>C&#8217;est un plat de dessert que l&#8217;on trouve couramment dans de nombreux endroits o\u00f9 vous pouvez acheter de la nourriture de rue. Ce sont des articles relativement petits mais tr\u00e8s sucr\u00e9s que les Tha\u00eflandais adorent !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de rue est peut-\u00eatre quelque chose \u00e0 laquelle nous ne sommes pas habitu\u00e9s dans nos pays d&#8217;origine, et en effet, lorsque nous la voyons, nous avons tendance \u00e0 l&#8217;\u00e9viter\u00a0! Cependant, ici en Tha\u00eflande, il est courant et parfaitement s\u00fbr \u00e0 manger car il est pr\u00e9par\u00e9 et cuit frais tous les jours. 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