La cuisine thaïlandaise est quelque chose qui a considérablement gagné en popularité dans le monde au cours de la dernière décennie. Il n’est donc pas surprenant que de plus en plus de personnes souhaitent apprendre à préparer la cuisine thaïlandaise à la maison. Il existe de nombreuses écoles de cuisine différentes autour de Pattaya et il ne fait aucun doute que chacune aura sa propre touche unique sur la façon dont les différents plats doivent être préparés. Voici donc nos suggestions de 5 écoles de cuisine à Pattaya que vous pourriez souhaiter essayer.
Happy Chef Cooking School
Happy Chef est l’une des écoles de cuisine les plus anciennes et les mieux établies de Pattaya, ayant ouvert ses portes en 2007. L’école est située à Pattaya Klang, près du supermarché Big C, mais ne vous attendez pas à y acheter les produits ! Tous les ingrédients sont achetés sur les marchés thaïlandais et sont frais ce jour-là. Les professeurs sont tous très expérimentés et vous apprendront comment préparer correctement des plats thaïlandais authentiques de manière amusante et divertissante.
Happy Home Thai Cooking School
Situé sur Pattaya Klang, Soi 12, Happy Home Thai Cookery School et n’a aucun lien avec la Happy Chef School. Les écoles suivent un principe similaire en mettant l’accent sur l’utilisation des ingrédients les plus frais pour préparer correctement les plats thaïlandais traditionnels. L’enseignante est une dame appelée Sheri qui croit fermement que la cuisine et la nourriture de qualité font partie intégrante de tout foyer heureux.
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Thai Culinary Class @ The Intercontinental
Anciennement l’hôtel Sheraton à Pratamnak, l’Intercontinental propose des cours de cuisine thaïlandaise dispensés par les chefs experts du complexe. Les cours se déroulent au restaurant Elements et vous apprendrez à préparer 3 plats de votre choix lors de chaque cours. Apprenez des meilleurs du secteur et repartez même avec un certificat pour impressionner vos amis.
Pattaya Cookery School
L’école de cuisine de Pattaya est située à Soi Khao Noi dans l’est de Pattaya. L’école est en activité depuis plus de 20 ans et enseigne aux étudiants comment cuisiner des plats thaïlandais, y compris des desserts, tout en proposant des cours de sculpture sur fruits et légumes. Il s’agit d’un cours plus structuré mettant davantage l’accent sur les ingrédients et les herbes. Vous apprendrez également à préparer un menu et à sélectionner des aliments qui se complètent. Pour ceux qui sont intéressés, il y a aussi un bref cours sur la façon de commander de la nourriture dans un restaurant.
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ABC Cookery Classes
Située sur Thappraya Soi 11, l’école de cuisine ABC fait partie du groupe allemand ABC. Ils offrent une gamme de cours différents avec un maximum de 12 personnes dans chaque groupe. Les cours comprennent une option à 1 menu où les étudiants apprendront à préparer et à préparer 6 plats, 2 à 4 options de menu et une option à 5 menus. Les participants qui complètent l’option 5 sets recevront tous un certificat. Des cours de sculpture sur fruits et légumes sont à nouveau disponibles.
